Schede pianta
Betulla: foglia in infuso, dose per tazza e tempo
Per una tazza da 200 ml di betulla, foglia essiccata di Betula pendula Roth o Betula pubescens Ehrh., pesi 2 g di taglio tisana,…
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Alloro: foglia in infuso, dose e tempo senza amaro
Per una tazza di infuso di alloro si pesano 1,0 g di foglia di alloro essiccata, pari in media a 2 foglie medie spezzate,…
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Cannella: Cinnamomum verum e cassia, cosa cambia in tazza
Per una Tazza da 200 ml, la corteccia di Cinnamomum verum si prepara con 1,5 g in acqua a 95 °C per 8 minuti;…
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Calendula: capolini o soli petali, cosa cambia in tazza
Per una tazza da 200 ml, pesi 1,5 g di Calendula officinalis L. essiccata, versi acqua a 95 °C e lasci in infuso 10…
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Achillea: sommità fiorite, dose per tazza e conservazione
Per una tazza di infuso di Achillea millefolium L., sommità fiorite essiccate, si possono pesare 2 g di droga vegetale e versare 200 ml…
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Eucalipto: foglia intera, dose e tempo per un infuso
Per un infuso di eucalipto con foglia intera di Eucalyptus globulus Labill. pesi 2 g di foglie essiccate in 200 ml d’acqua a 95…
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Piantaggine: foglia essiccata, taglio e tempo di infuso
Per preparare un infuso di piantaggine con foglia essiccata si possono pesare 2 g di foglie per 200 ml d’acqua a 90 °C, lasciando…
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Altea: radice a freddo, perché il decotto la rovina
Per la radice di Altea (Althaea officinalis L.) si prepara un macerato con 3 g di taglio tisana in 200 ml d’acqua a 20…
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Iperico: sommità fiorite, perché la luce le degrada
Le sommità fiorite di Iperico (Hypericum perforatum L.) vanno asciugate e custodite al riparo dalla luce diretta. L’esposizione luminosa accelera il degrado di componenti…
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Passiflora: parte aerea, taglio e dose per una tazza
Per una tazza di passiflora si possono pesare 3 g di parte aerea essiccata in 150 ml d’acqua, versata a ebollizione e lasciata in…
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Verbena odorosa: perché l’acqua bollente ne spegne l’aroma
Per preparare la Verbena odorosa, cioè Aloysia citrodora Paláu, foglie essiccate, usi 2 g in 200 ml d’acqua a 85 °C, per 6 minuti…
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Menta piperita: foglia intera, temperatura e tempo giusti
Per preparare la menta piperita sfusa si usano 2 g di foglia intera in 200 ml d’acqua a 90 °C, con 5 minuti di…