Preparazioni
Sambuco: fiore secco, perché si infonde a recipiente coperto
Per il sambuco comune (Sambucus nigra L.), fiori essiccati, una preparazione domestica ripetibile usa 2 g in 200 ml d’acqua a 95 °C per…
Il Banco delle Erbe
Schede pianta
Calendula: capolini o soli petali, cosa cambia in tazza
Per una tazza da 200 ml, pesi 1,5 g di Calendula officinalis L. essiccata, versi acqua a 95 °C e lasci in infuso 10…
Schede pianta
Achillea: sommità fiorite, dose per tazza e conservazione
Per una tazza di infuso di Achillea millefolium L., sommità fiorite essiccate, si possono pesare 2 g di droga vegetale e versare 200 ml…
Schede pianta
Eucalipto: foglia intera, dose e tempo per un infuso
Per un infuso di eucalipto con foglia intera di Eucalyptus globulus Labill. pesi 2 g di foglie essiccate in 200 ml d’acqua a 95…
Schede pianta
Piantaggine: foglia essiccata, taglio e tempo di infuso
Per preparare un infuso di piantaggine con foglia essiccata si possono pesare 2 g di foglie per 200 ml d’acqua a 90 °C, lasciando…
Schede pianta
Altea: radice a freddo, perché il decotto la rovina
Per la radice di Altea (Althaea officinalis L.) si prepara un macerato con 3 g di taglio tisana in 200 ml d’acqua a 20…
Schede pianta
Iperico: sommità fiorite, perché la luce le degrada
Le sommità fiorite di Iperico (Hypericum perforatum L.) vanno asciugate e custodite al riparo dalla luce diretta. L’esposizione luminosa accelera il degrado di componenti…
Preparazioni
Biancospino: fiore e foglia, come si prepara la miscela
Per preparare una tazza di miscela di biancospino si pesano 2 g di foglia con fiore essiccati in 200 ml d’acqua a 95 °C,…
Schede pianta
Passiflora: parte aerea, taglio e dose per una tazza
Per una tazza di passiflora si possono pesare 3 g di parte aerea essiccata in 150 ml d’acqua, versata a ebollizione e lasciata in…
Schede pianta
Verbena odorosa: perché l’acqua bollente ne spegne l’aroma
Per preparare la Verbena odorosa, cioè Aloysia citrodora Paláu, foglie essiccate, usi 2 g in 200 ml d’acqua a 85 °C, per 6 minuti…
Schede pianta
Menta piperita: foglia intera, temperatura e tempo giusti
Per preparare la menta piperita sfusa si usano 2 g di foglia intera in 200 ml d’acqua a 90 °C, con 5 minuti di…
Schede pianta
Timo: quale specie si usa in tisana e come si riconosce
Per la tisana si usa soprattutto il timo volgare Thymus vulgaris L., nelle parti aeree essiccate: foglie e sommità fiorite. Per una tazza si…